Hoy hemos visitado la factoría Fonterra, principal empresa láctea de Nueva Zelanda. Allí fuimos recibidos por el responsable de la fábrica, Mr Ralph. Nos explicaron con detalladamente el proceso de producción de leche en polvo. En esta planta se procesan diariamente 1000000 de litros de leche y se obtienen 800 toneladas de leche en polvo.
A continuación visitamos la granja que la empresa posee en las inmediaciones de la fábrica donde fuimos recibidos por el encargado Mr. Liam Zander quien nos narró con todo detalle el funcionamiento de la explotación, estableciendose a continuación un debate enriquecedor sobre las diferencias de los modelos neozelandés y español